Информация об условиях питания обучающихся
Меню питания >>>
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации >>>
Диетическое меню в ГБДОУ не предусмотрено.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации >>>
Юридические лица и индивидуальные предприниматели услуги по организации питания в ГБДОУ не оказывают.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательную организацию >>>
Организация питания в ГБДОУ осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
С 1 января 2024 года организация питания осуществляется сторонней организацией- Акционерным обществом «ФИРМА ФЛОРИДАН» (далее «Исполнитель» - АО «ФИРМА ФЛОРИДАН»).
Акционерное общество «ФИРМА ФЛОРИДАН»
Адрес: 197110, г. Санкт-Петербург, ул. Большая Разночинная, д. 14, литер. А, пом. 419. ИНН 7813037232 КПП 781301001 Тел. 327-02-80 do@zaoff.spb.ru
Исполнитель оказывает услуги в соответствии с условиями Контракта от 11.12.2023 № 0172200004923000251/32 по организации горячего питания по согласованному 10 дневному цикличному меню основного (организованного) питания, разработанному Исполнителем.
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию >>>
Действующие нормативные правовые акты по организации питания >>>
Актуальные нормативные акты по организации питания указаны на официальном сайте «Управления социального питания» https://www.gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/normativdoc/normativnye-dokumenty/
Ответственные должностные лица за организацию питания >>>
Ответственность за организацию горячего питания в ОУ несет
АО «ФИРМА ФЛОРИДАН»- в лице генерального директора Костенюк Ольги Юрьевны
ГБДОУ №32- в лице заведующего Рудик Татьяны Ильиничны
К контролю за организацией питания привлекается комиссия по питанию, постоянно действующая рабочая группа ХАССП.
Локальные акты ГБДОУ по вопросам организации питания обучающихся >>>
Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге, горячие линии по организации социального питания >>>
В дошкольном образовательном учреждении организовано 4-х разовое питание детей: завтрак, второй завтрак, обед, полдник (уплотненный полдник с включением блюд ужина).
Питание детей организовано с учетом следующих принципов: выполнение режима питания, калорийность питания, правильность расстановки мебели, ежедневное соблюдение норм потребления продуктов; гигиена приема пищи.
Ежедневно для контроля за организацией в соответствии с требованиями санитарных правил качественного и безопасного горячего питания в ДОУ проводится бракераж и делается запись в журнале бракеража готовой продукции. Выдача готовой пищи осуществляется только после проведения данного контроля.
Ежедневное меню вывешивается на стендах «Меню» на главных входах каждого учреждения.
Расширения для Joomla
